Ballymaloe Desserts. Iconic Recipes and Stories from Ireland (ENG)

David Tanis , JR Ryall
Běžná cena: 1 390 Kč
Sleva: 13%
Naše cena: 1 207 Kč
Produkt momentálně nelze objednat
Dostupnost: Nedostupné
Info Když teď objednám,
kdy zboží obdržím?
Hlídat dostupnost a cenu »
Kód: DN00433621
EAN: 9781838665272
Nakladatel: Phaidon
Vazba: vázaná
Počet stran: 288
Rok vydání: 2022
Jazyk: Anglicky
Kategorie: Kuchařky a nápoje

„Rychlé vyřízení objednávky, příjemná a vlídná obsluha při vyzvedávání.“

Ballymaloe Desserts. Iconic Recipes and Stories from Ireland 1207 CZK Nové

'Ballymaloe Desserts is an extraordinary cookbook'. – David Tanis

Attainable, reliable, and inspirational recipes for the home baker from the acclaimed pastry chef at the iconic Ballymaloe House in Ireland

Ballymaloe House, in County Cork, Ireland, is heralded as the birthplace of modern Irish cuisine. There, visitors are treated to acclaimed pastry chef JR Ryall's daily array of seasonally inspired treats, wheeled through the dining room on a vintage dessert trolley. In Ballymaloe Desserts, Ryall presents 130 recipes for his award-winning confections, tested and perfected for the home baker.

Eye-catching, elegant, and a bit magical, these inspiring yet accessible recipes range from the delightfully retro Ice Cream Bomb to the showstopping Irish Coffee Meringue Gâteau to a Classic Strawberry Shortcake made modern with an edgy geometric presentation.

Ryall is an excellent teacher, providing clear, detailed instructions for each dish. Recipes are built to be adaptable, highlighting Ballymaloe's commitment to seasonality and fresh local ingredients. His thoughtful advice appears throughout the book, revealing the best method for whisking egg whites, serving tips for adding major & 'wow' factor, and more.

Chapters and recipes include:

Fruit : Compote of Green Gooseberry and Elderflower; Sugared Peaches Meringues : Almond Meringue Gâteau with Chocolate and Rum Cream Mousses, Set Creams, Jellies and Fruit Fools : Orange Mousse with Chocolate Wafers Puddings : Old-Fashioned Rice Pudding Some Biscuits and Petit Fours : Strawberries Almandine Frozen Desserts : Blackcurrant Ice Cream; Blood Orange and Passion Fruit Sorbet Pastries : Rhubarb and Custard Tart Cakes : Irish Apple Cake; Chocolate Mousse Gâteau

MOJE KNIHOVNY

  Adresa odběru Poplatek Kdy bude zboží připraveno?
Praha 7, V Háji 15 ZDARMA Nelze objednat
Balíkovna a AlzaBoxy 49 Kč Nelze objednat
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy 75 Kč Nelze objednat
Česká pošta - Balík na poštu 69 Kč Nelze objednat
PPL výdejní místa 69 Kč Nelze objednat
PPL výdejní místa Slovensko 99 Kč Nelze objednat
  Způsob dopravy Cena dopravy Kdy zboží obdržím?
Balíkovna na adresu 79 Kč Nelze objednat
Doručení na adresu 79 Kč Nelze objednat
Kurýr PPL ČR 99 Kč Nelze objednat
Kurýr PPL SK 169 Kč Nelze objednat
Uvedené ceny jsou včetně DPH
  Způsob platby Cena platby
Na prodejně 9 Kč
Bankovním převodem ZDARMA
Dobírka 49 Kč
Dobírka 39 Kč
Dobírka 49 Kč
VISA / Master Card ZDARMA
PLATBA 24 – Česká spořitelna ZDARMA
GE Money Bank ZDARMA
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank ZDARMA
MojePlatba – Komerční banka ZDARMA
mPenize - mBank ZDARMA
ČSOB ZDARMA
Fio banka ZDARMA
PaySec ZDARMA
Masterpass ZDARMA
Edenred od 29 Kč
Benefity od 29 Kč
Twisto ZDARMA
Hotově na pobočce Zásilkovna 39 Kč
Gallery Beta od 29 Kč
Dobírka 49 Kč
Uvedené ceny jsou včetně DPH

1. Vyberete si platbu přes Twisto a dokončete objednávku.
2. Knihy vám dorazí domů bez placení.
3. Můžete číst, platíte až za 14 dní. (Bankovním převodem, kartou nebo hotově)