Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu

Radek Wagner
Běžná cena: 125 Kč
Sleva: 22%
Naše cena: 98 Kč
Produkt momentálně nelze objednat
Dostupnost: Nedostupné
Info Když teď objednám,
kdy zboží obdržím?
Hlídat dostupnost a cenu »
Kód: D0088033
EAN: 9788071822165
ISBN: 80-7182-216-7
Nakladatel: Olomouc
Vazba: brožovaná
Počet stran: 112
Rok vydání: 2011
Rozměry: 201x130x9mm
Váha: 124g
Jazyk: Česky
Kategorie: Naučná literatura

„Způsobila jsem zmatek a chyby ve svých objednávkách, které v obchodě ochotně a perfektně zaměstnankyně vyřešila.“

Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu 98 CZK Nové

Kniha doplňující současnou mezeru v populárně odborné oblasti technické literatury, zaměřená na výrobu ušlechtilého destilátu z jablek - calvadosu. Vzhledem k našim současným možnostem vychází autor z velmi levné základní suroviny, které se v klimatických podmínkách ČR velmi daří a většinou se nestačí ani plně zužitkovat. Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.

Štítky: Výroba alkoholických nápojů

MOJE KNIHOVNY

1. Vyberete si platbu přes Twisto a dokončete objednávku.
2. Knihy vám dorazí domů bez placení.
3. Můžete číst, platíte až za 14 dní. (Bankovním převodem, kartou nebo hotově)
Pokračovat v nákupu