Uživatelské recenze knih:
» Stmívání BOX 1-4, 1. vydání
» Muž, který hledal svůj stín, 1. vydání
» Vraní oko
» Muž, který hledal svůj stín, 1. vydání
» Vraní oko
Běžná cena: | 764 Kč |
Sleva: | 26% |
Dostupnost: | Nedostupné |
---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
Kód: | DN00476072 |
---|---|
EAN: | 9780500025611 |
Nakladatel: | Thames & Hudson |
Vazba: | vázaná |
Počet stran: | 208 |
Rok vydání: | 2023 |
Jazyk: | Anglicky |
Kategorie: | Cizojazyčné knihy |
„Ráda tu nakupuji, zejména před Vánocemi a vysvědčením. Vždy něco pro vnučky najdu“
An illustrated celebration of sustainable and often little-known edible plants from around the world that are revolutionizing how we grow, eat and appreciate food. Plants that can thrive under the most challenging of conditions are becoming ever more important in ensuring food security in our changing climate. This book takes the reader on a visual journey, exploring edible plants from around the world, from the more familiar to the lesser known. Richly illustrated, each plant profile gives fascinating insights into relevant growing conditions and flavour profiles, as well as helpful tips for growing, cooking and eating. Many of the world’s edible plants have been cultivated by humankind over thousands of years and yet more than half of our diet is made up of just three: wheat, maize and rice. There are many thousands more we can make use of to create a more sustainable food future. Offering the reader an extraordinary peek into the tasty world of plants, Edible explores fascinating plants from every continent, including grains and vegetables alongside quirky local staples, from the little-known spice grains of paradise to the dandelion and Irish moss. Highlighting common ways each plant is cooked and eaten, each plant profile provides vital information on climatic and growing conditions, nutrition, flavour and even unexpected medicinal properties. With a directory of places to find and purchase featured plants and accompanying resources at the end of the book, this visually appealing compendium offers both a deeper appreciation and understanding of the huge diversity of edible plants and a rich source of inspiration for readers to discover, try and grow new food for themselves.
About the Author
Kevin Hobbs is a UK-based professional grower and plantsman with over thirty years' experience in the horticulture industry. He is the author of The Story of Trees and Herbaceous Perennials, Hillier's Gardener's Guide. Artur Cisar-Erlach is an ecologist and food expert based in Vienna, whose work spans the fields of food and ecotourism. He is the author of The Flavor of Wood. Katie Kulla is an illustrator, writer and farmer based in Oregon in the United States.Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | Nelze objednat | |
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | Nelze objednat | |
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 55 Kč | Nelze objednat | |
Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | Nelze objednat | |
PPL výdejní místa | 69 Kč | Nelze objednat | |
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | Nelze objednat |
Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
Balíkovna na adresu | 59 Kč | Nelze objednat | |
Doručení na adresu | 79 Kč | Nelze objednat | |
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | Nelze objednat | |
Kurýr PPL SK | 169 Kč | Nelze objednat | |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby | Cena platby | |
Na prodejně | 9 Kč | |
Bankovním převodem | ZDARMA | |
Dobírka | 49 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
Dobírka | 49 Kč | |
VISA / Master Card | ZDARMA | |
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA | |
GE Money Bank | ZDARMA | |
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA | |
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA | |
mPenize - mBank | ZDARMA | |
ČSOB | ZDARMA | |
Fio banka | ZDARMA | |
PaySec | ZDARMA | |
Masterpass | ZDARMA | |
Edenred | od 29 Kč | |
Benefity | od 29 Kč | |
Twisto | ZDARMA | |
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč | |
Gallery Beta | od 29 Kč | |
Dobírka | 49 Kč | |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |