Nové receptúry a technológia pokrmov (SK)
Konrád Kendík| Běžná cena: | 1 648 Kč |
| Sleva: | 23% |
| Dostupnost: | Externí sklad |
|---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
|
| Kód: | D0191067 |
|---|---|
| EAN: | 9788089350445 |
| ISBN: | 978-80-89350-44-5 |
| Nakladatel: | Nová práca, spol. s r.o. |
| Vazba: | vázaná |
| Počet stran: | 1270 |
| Rok vydání: | 2012 |
| Rozměry: | 305x220x50mm |
| Váha: | 2485g |
| Jazyk: | Slovensky |
| Kategorie: | Potravinářství, gastronomie |
„Spolehlivý obchod s dobrou nabídkou, zajímavými cenovými akcemi a jasnou komunikací.“
1261
CZK
Nové
Skladem
Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostních skupinách a použivatelia receptúr sa musia rozhodnuť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú pokrmy připravovat. Při voľbe hmotnostnej skupiny třeba mať na zreteli zloženie klientely, ako aj cenové relácie základných surovín používaných na prípravu pokrmov.
MOJE KNIHOVNY
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
| Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
|
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | 25.11.2024 (PO) |
|
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 55 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
PPL výdejní místa | 69 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
| Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
|
Balíkovna na adresu | 59 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
Doručení na adresu | 79 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | 26.11.2024 (ÚT) |
|
Kurýr PPL SK | 169 Kč | 29.11.2024 (PÁ) |
| Uvedené ceny jsou včetně DPH | |||
| Způsob platby | Cena platby | |
|
Na prodejně | 9 Kč |
|
Bankovním převodem | ZDARMA |
|
Dobírka | 39 Kč |
|
Dobírka | 39 Kč |
|
Dobírka | 39 Kč |
|
VISA / Master Card | ZDARMA |
|
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA |
|
GE Money Bank | ZDARMA |
|
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA |
|
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA |
|
mPenize - mBank | ZDARMA |
|
ČSOB | ZDARMA |
|
Fio banka | ZDARMA |
|
PaySec | ZDARMA |
|
Masterpass | ZDARMA |
|
Edenred | od 29 Kč |
|
Benefity | od 29 Kč |
|
Twisto | ZDARMA |
|
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč |
|
Gallery Beta | od 29 Kč |
|
Dobírka | 39 Kč |
| Uvedené ceny jsou včetně DPH | ||
