Běžná cena: | 483 Kč |
Sleva: | 7% |
Dostupnost: | Nedostupné |
---|---|
![]() kdy zboží obdržím? |
Kód: | D0083730 |
---|---|
EAN: | 9788090340107 |
ISBN: | 80-903401-0-5 |
Nakladatel: | České a slovenské odbor.nakl. |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 184 |
Rozměry: | 210,0x297,0x10,0mm |
Váha: | 632g |
Jazyk: | Česky |
Kategorie: | Potravinářství, gastronomie |
„Koupila jsem zde již několikátou knihu a vždy vše proběhlo rychle a s ochotou prodávajících. Vřele doporučuji!!!“
Publikace přináší přehled nových právních povinností, srozumitelnou formou vysvětlené minimální znalosti nezbytné pro orientaci ve zdravotních nebezpečích, které vznikají při přípravě a manipulaci se surovinami, polotovary a pokrmy. Obsahuje základní požadavky správné výrobní a hygienické praxe, vysvětluje principy systému kritických bodů a jednoduchým způsobem vykládá postup zavádění tohoto systému v provozech společného stravování.
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
![]() |
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | Nelze objednat |
![]() |
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | Nelze objednat |
![]() |
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 59 Kč | Nelze objednat |
![]() |
PPL výdejní místa | 69 Kč | Nelze objednat |
![]() |
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | Nelze objednat |
Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
![]() |
Balíkovna na adresu | 79 Kč | Nelze objednat |
![]() |
Doručení na adresu | 79 Kč | Nelze objednat |
![]() |
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | Nelze objednat |
![]() |
Kurýr PPL SK | 169 Kč | Nelze objednat |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby | Cena platby | |
![]() |
Na prodejně | 9 Kč |
![]() |
Bankovním převodem | ZDARMA |
![]() |
Dobírka | 49 Kč |
![]() |
Dobírka | 39 Kč |
![]() |
Dobírka | 49 Kč |
![]() |
VISA / Master Card | ZDARMA |
![]() |
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA |
![]() |
GE Money Bank | ZDARMA |
![]() |
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA |
![]() |
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA |
![]() |
mPenize - mBank | ZDARMA |
![]() |
ČSOB | ZDARMA |
![]() |
Fio banka | ZDARMA |
![]() |
PaySec | ZDARMA |
![]() |
Masterpass | ZDARMA |
![]() |
Edenred | od 29 Kč |
![]() |
Benefity | od 29 Kč |
![]() |
Twisto | ZDARMA |
![]() |
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč |
![]() |
Dobírka | 49 Kč |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |