Uživatelské recenze knih:
» Stop rodičům! Paříž - vše, co chceš vědět
» Jiná Gabriela Koukalová
» Listopád, 1. vydání
» Jiná Gabriela Koukalová
» Listopád, 1. vydání
Zavřít
HLÍDAT DOSTUPNOST A CENU
HLÍDAT DOSTUPNOST A CENU
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů - II. svazek
Jana Dostálová| Běžná cena: | 143 Kč |
| Sleva: | 20% |
Naše cena: 115 Kč
| Dostupnost: | Externí sklad |
|---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
|
| Kód: | D0243375 |
|---|---|
| EAN: | 9788090382084 |
| ISBN: | 978-80-903820-8-4 |
| Nakladatel: | Forsapi |
| Vazba: | brožovaná |
| Počet stran: | 58 |
| Rok vydání: | 2012 |
| Rozměry: | 204x124x4mm |
| Váha: | 76g |
| Jazyk: | Česky |
| Edice: | Stručné informace pro pacienty |
| Kategorie: | Zdravý způsob života |
„100% spokojenost s nakupem, zbozi odeslano velmi rychle. Rozhodne doporucuji a vyuziji zas. Dekuji!“
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů - II. svazek
115
CZK
Nové
Skladem
115
CZK
Nové
Skladem
Publikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů). Dozvíte se, jak žádoucím způsobem ovlivnit senzorické vlastnosti jídla. V knížce je popsána předběžná úprava potravin, jednotlivé postupy při tepelné úpravě (vaření, dušení, pečení, opékání, grilování, smažení, pražení a mikrovlnný ohřev), použití nízkých teplot (chlazení a mražení) a změny, ke kterým při nich dochází. Pozornost je věnována i dohotovování pokrmů, zahušťování, úpravě na talíři, volbě správné teploty atd. Průvodce očkováním. Máme se bát chřipky?
MOJE KNIHOVNY
Přidat do nákupního seznamu »
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
| Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
|
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | 04.12.2024 (ST) |
|
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 55 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
PPL výdejní místa | 69 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
| Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
|
Balíkovna na adresu | 59 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
Doručení na adresu | 79 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | 05.12.2024 (ČT) |
|
Kurýr PPL SK | 169 Kč | 10.12.2024 (ÚT) |
| Uvedené ceny jsou včetně DPH | |||
| Způsob platby | Cena platby | |
|
Na prodejně | 9 Kč |
|
Bankovním převodem | ZDARMA |
|
Dobírka | 49 Kč |
|
Dobírka | 39 Kč |
|
Dobírka | 49 Kč |
|
VISA / Master Card | ZDARMA |
|
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA |
|
GE Money Bank | ZDARMA |
|
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA |
|
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA |
|
mPenize - mBank | ZDARMA |
|
ČSOB | ZDARMA |
|
Fio banka | ZDARMA |
|
PaySec | ZDARMA |
|
Masterpass | ZDARMA |
|
Edenred | od 29 Kč |
|
Benefity | od 29 Kč |
|
Twisto | ZDARMA |
|
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč |
|
Gallery Beta | od 29 Kč |
|
Dobírka | 49 Kč |
| Uvedené ceny jsou včetně DPH | ||
