Běžná cena: | 699 Kč |
Sleva: | 29% |
Dostupnost: | Na prodejně >5ks |
---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
Kód: | DN00476825 |
---|---|
EAN: | 9788072444991 |
ISBN: | 978-80-7244-499-1 |
Nakladatel: | Šulc-Švarc |
Vazba: | vázaná |
Počet stran: | 192 |
Rok vydání: | 2023 |
Rozměry: | 279x218x23mm |
Váha: | 1012g |
Jazyk: | Česky |
Kategorie: | Tématické kuchařky |
„Konkrétně, zakoupené výše jmenované knížky jsou pro mé pravnučky skvělým dárkem“
Kniha s podpisem autora!
První kuchařka šéfkuchaře Jana Punčocháře s recepty jeho restaurace U Matěje, kterou najdete v malebném místě mezi vysokými kaštany na pražské Hanspaulce. Jan Punčochář tu se svým týmem vaří tradiční i moderní česko-rakouskou kuchyni, kterou pojí s krásnými víny a českým pivem, tak jak se v pravé české hospodě patří.
Recepty v kuchařce kopírují menu restaurace U Matěje podle ročních období. Polévky, předkrmy, hlavní chody i dezerty ze sezonních surovin jsou obohacené o tipy samotného šéfkuchaře. Díky poutavým fotkám můžete nahlédnout přímo do restaurační kuchyně. Nechybí ani oblíbené evergreeny restaurace U Matěje, jako je telecí pavouček s houbovo-koprovou omáčkou, kapří hranolky, dršťková polévka nebo karamelové vejce.
Většinu pokrmů uvaříte z běžně dostupných surovin, recepty jsou dobře pochopitelné a zvládne je každý, koho baví vaření a chce se naučit tradiční i modernější postupy známých českých a rakouských jídel. Ale aby se vše netočilo jen kolem této kuchyně, v knize je i pár receptů inspirovaných aktuálními trendy, například marinovaný losos ve šťávě z kysaného zelí nebo terina z kachních jater foie gras. Třešničkou na dortu jsou v kuchařce tipy na vinné párování, které k česko-rakouské kuchyni neodmyslitelně patří.
Zkuste si připravit oblíbená jídla, kterými je restaurace U Matěje vyhlášená, a poznejte, jak se vaří u Matěje!
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | Pozítří (ÚT) | |
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 55 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
PPL výdejní místa | 69 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | 27.11.2024 (ST) |
Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
Balíkovna na adresu | 59 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
Doručení na adresu | 79 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | 27.11.2024 (ST) | |
Kurýr PPL SK | 169 Kč | 02.12.2024 (PO) | |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby | Cena platby | |
Na prodejně | 9 Kč | |
Bankovním převodem | ZDARMA | |
Dobírka | 39 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
VISA / Master Card | ZDARMA | |
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA | |
GE Money Bank | ZDARMA | |
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA | |
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA | |
mPenize - mBank | ZDARMA | |
ČSOB | ZDARMA | |
Fio banka | ZDARMA | |
PaySec | ZDARMA | |
Masterpass | ZDARMA | |
Edenred | od 29 Kč | |
Benefity | od 29 Kč | |
Twisto | ZDARMA | |
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč | |
Gallery Beta | od 29 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |